Üldiselt on nii, et siin blogis on avaldatud minu poolt katsetatud/läbiproovitud retseptid, mida tõsiselt julgen ka teistele soovitada. Loomulikult küpsetan rohkem, kui siin blogis olen välja toonud, kuid kõik ei maitse nii eriliselt, et neid ka oma blogikülastajatele jagada. Loomulikult on maitsed erinevad – ühele on jubedusetipuks see, mida teine oma lemmikuks peab, aga võin südamerahuga kinnitada, et mul istub laua ääres karm maitseja (minu mees siis), kelle arvamusi ja kriitikat kindlasti (vahel ka mitte:D) kuulan. Mitmed blogis avaldatud retseptid on osalenud ka erinevatel retseptivõistlustel ning jäänud silma oma headuse või erispärasusega ka teistele. Siinkohal tooksingi välja erinevatel retseptivõistlustel auhinnaga pärjatud retseptid. Ehk on Teil, kallid blogi külastajad, mõni ”tõeline pärl” kahe silmavahele jäänud....
Kapsapirukas – Selveri 2009 kalendri retseptivõitja (veebruarikuu retsept). Võistlusel otsiti pere kõige armastatumaid ning tihti kasutusel olevaid retsepte.
Leivakreemikoogikesed – Nami-nami toiduportaali iseseisvuspäeva tortide võitja, kõige isuäratavama tordi kategoorias.
Peedi-juustumääre – Leiburi leiva- ja saiamäärete soolase kategooria retseptivõitja.
Hommiku juustusarvekesed – Nipiraamatu aprillikuu (2009a) lugeja lemmikretseptivõitja.
Alkoholivaba jõhvika-mojito – Delfi portaalis mahlakuu raames (aprillikuu 2009) toimunud Mahlatoitude retseptivõistluse võitja.
Tšilline sibulamoos, Lillkapsaõisikus riivleiva ja parmesaniga, Hapukapsapirukas, Peedikuklid, Kamatrühvlid, Riivleivarull mee ja hapukoore täidisega (retseptid lisamisel) - Retseptid valiti noorte retseptivõistluse ühtedeks võidutöödeks, mille põhjal valmib novembris ilmuv kokaraamat.
Praemunaga juustu-röstsaiad, Omleti tortillad - Statoili suvise võileivaretseptivõistluse võitjad (2009a).
Vürtsikad sibulamoos - Maaleht.ee ja TarguTalita korraldatud retseptivõistluse Selle Suve Salat (2009 a) kolmanda koha võitja.
Praemunasaiad kukeseente ja feta juustuga - Hinnati Kodukokk2009 konkursi finaali pääsemise vääriliseks retseptiks.
Oapasteet ja Lõhe taignas - Toit&Trend ajakirja poolt korraldatud 2009 aasta jõuluretseptivõistluse võitjad.
Kahe juustuga kõrvitsa-saiasupp - võitis everyday.com portaali poolt korraldatud 2009aasta novembrikuiste toitude retseptivõistluse.
Kartulipirukas ehk Talupojapirukas- Selveri2010 retseptikalendri üks võiduretseptidest.
Kapsapirukas – Selveri 2009 kalendri retseptivõitja (veebruarikuu retsept). Võistlusel otsiti pere kõige armastatumaid ning tihti kasutusel olevaid retsepte.
Leivakreemikoogikesed – Nami-nami toiduportaali iseseisvuspäeva tortide võitja, kõige isuäratavama tordi kategoorias.
Peedi-juustumääre – Leiburi leiva- ja saiamäärete soolase kategooria retseptivõitja.
Hommiku juustusarvekesed – Nipiraamatu aprillikuu (2009a) lugeja lemmikretseptivõitja.
Alkoholivaba jõhvika-mojito – Delfi portaalis mahlakuu raames (aprillikuu 2009) toimunud Mahlatoitude retseptivõistluse võitja.
Tšilline sibulamoos, Lillkapsaõisikus riivleiva ja parmesaniga, Hapukapsapirukas, Peedikuklid, Kamatrühvlid, Riivleivarull mee ja hapukoore täidisega (retseptid lisamisel) - Retseptid valiti noorte retseptivõistluse ühtedeks võidutöödeks, mille põhjal valmib novembris ilmuv kokaraamat.
Praemunaga juustu-röstsaiad, Omleti tortillad - Statoili suvise võileivaretseptivõistluse võitjad (2009a).
Vürtsikad sibulamoos - Maaleht.ee ja TarguTalita korraldatud retseptivõistluse Selle Suve Salat (2009 a) kolmanda koha võitja.
Praemunasaiad kukeseente ja feta juustuga - Hinnati Kodukokk2009 konkursi finaali pääsemise vääriliseks retseptiks.
Oapasteet ja Lõhe taignas - Toit&Trend ajakirja poolt korraldatud 2009 aasta jõuluretseptivõistluse võitjad.
Kahe juustuga kõrvitsa-saiasupp - võitis everyday.com portaali poolt korraldatud 2009aasta novembrikuiste toitude retseptivõistluse.
Kartulipirukas ehk Talupojapirukas- Selveri2010 retseptikalendri üks võiduretseptidest.
Oooo Ragne, kui vahva :)
VastaKustutaLiisi
Oi, Sa oled tubli olnud, Ragne! Ma pole miskipärast retseptivõistlustel eriti osalenud - peaksin ka vist silmad lahti hoidma :)
VastaKustutaOi Pille, sul ju kindlasti väga palju häid retsepte, mis väärt esiletõstmist ja teistega jagamist:)
VastaKustutaTubli oled! Ja eriti veel see, et viitsid oma lapse körvalt niipalju hörgutiste tegemisega jännata ja isegi vöistlustest osa vötta!
VastaKustutaHoian pöialt järgmise retsepti vöistluse ära panemisel!!!!!
Aitäh Mardikas:):) Mul lapse lemmikkohaks on millegipärast kujunenud köök. Oh seda rõõmu, kui kahte plekkpotti saab kokku lüüa ja kui veel ahjutuli ka sisse lülitatakse....
VastaKustutaVõidetud veinikoolitusest ootan muljeid juba ammu... Teema mis mind ennast väga huvitab:)
VastaKustutaoh jummel, loodetavsti jaanuari lõpul on aega sinna jõuda,, või siis veebruari alguses,, aga kindlasti muljetan:)
VastaKustutaKuidas kirjeldaksid noorte kokaraamatut? On seal iga retsepti juures pilt, palju seal lehekülgi on jne ?
VastaKustutaMinu arvates on tegemist igati tänuväärse kokaraamatuga. Igale retseptile on mõeldud kaks lehekülge, üks siis retsepti jaoks ja teine pildi jaoks. Pildid on kokaraamatusse teinud Sandra Urvak (Anni Arro kokaraamatute piltide autor), see nimi peaks ütlema kõik, millised soojad ja armsad pildid seal raamatus on:)
VastaKustutaRetsepte on raamatus ca 40, hinnaks on 99.- ja ütlen ausalt, et tagasi saad sealt raamatust hulga rohkem, kui kulutatud raha.
Retseptid iseenesest lihtsad, heade ideedega, osad veidi eestimaise kiiksuga:) soovitan!