Ma olen viimastel päevadel hõljunud rõõmust justkui pilvedel. Miks? Sellepärast, et ilmunud on minu uus kokaraamat, mis on järg uskumatult populaarseks osutunud Paleo magusaraamatule ning seetõttu kannab uus üllitis nimetust: "Paleo. Patuvabad agustoidud ja koogid 2 ... jätkame magusalainel"
Ma olen viimase aastaga niipalju erinevaid tervislikke kooke/magustoite küpsetanud ja proovinud ning seetõttu on minult palju küsitud, et mis ma nende retseptidega teen .... mitte kuskil need justkui ei avaldu. Nüüd on aga põhjus Teie ees - kõik need parimad katsetused on peidus minu uue kokaraamatu vahel! Mis siin salata - uus kokaraamat on täpselt sama tervislik ja patuvaba nagu selle sama kokaraamatu vanem õde, aga siiski pisikese vahega. Minu paleo magusaraamatu teisesi osast võite leida veelgi rohkem (aga ikka sama lihtsaid) põnevaid koogikesi, kreemjaid
juustukooke, nostalgilisi avastusi, põnevaid hoidiseid, krõbedaid
küpsiseid, tummiseid magustoite, suus-sulavaid
kompvekke, jahutavaid ahvatlusi ning ka erinevaid hommikusööke, mis
selles raamatus olulise osa saavad. Mis aga kõige tähtsam – need on ikka kõik paleo-sõbralikud tervislikud maiused, mis valmistatud ilma suhkru,
gluteeni ja suures osas ka laktoosita! Vabad igasugustest lisaainetest,
nisujahust ning suhkrust. Kokku leiate minu uue kokaraamatu kaante vahelt 65 tervislikku maiust, mis ei nõua ka keerukat poenimekirja!
Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid 2 ...jätkame magusalainel (2015)
Tekst ja retseptid: Ragne Värk
Fotod: Ragne Värk
Autorifotod esikaanel, sisekaantel ning lk 4, 7, 20, 39, 77, 132 ja 133: Kerli Sosi
Toimetaja: Tiiu Ilu
Kujundaja: Aila Utsu-Püttsepp
Projektijuht: Lia Virkus
Väljaandja: AS Ajakirjade Kirjastus.
Täpsemalt saab uurida ka Rahva Raamatu kodulehelt: Paleo kokaraamat
NB! Pärnu Rahva Raamatust on võimalik osta minu autogrammiga raamat;)
Tekst ja retseptid: Ragne Värk
Fotod: Ragne Värk
Autorifotod esikaanel, sisekaantel ning lk 4, 7, 20, 39, 77, 132 ja 133: Kerli Sosi
Toimetaja: Tiiu Ilu
Kujundaja: Aila Utsu-Püttsepp
Projektijuht: Lia Virkus
Väljaandja: AS Ajakirjade Kirjastus.
Täpsemalt saab uurida ka Rahva Raamatu kodulehelt: Paleo kokaraamat
NB! Pärnu Rahva Raamatust on võimalik osta minu autogrammiga raamat;)
Ja loomulikult ei ole ma kiidusõnadega kitsi, sest see kokaraamat ei valminud kindlasti üksi. Mul on nii hea meel, et selle raamatu valmimisele aitas kaasa sama meeskond, mis esimese raamatu puhulgi. Seetõttu suurimad tänud keeletoimetaja Tiiule ja kujundaja Ailale. Minu siiras pai armsale Lia Virkusele. Fotograaf Kerlile samuti üks suu-suur pai. Üks siiras aitäh ka paleo eestvedaja Ardi Ravalepikule, kes aitas retseptide osas soovitusi anda. Ja muidugi tänan oma kallist pere: Olavit ja Andrit, kes raamatu valmimisele loomulikult nõu ja jõuga abistasid. On oluline, et ka pere pisematele need maiused maitseksid!
Atäh ka Bless This Mess, Homeart ja Mavi Keraamika!
Ja nagu ikka, siis traditsiooniliselt toimub ka raamatuloos! Palun andke siin postituse all kommentaariga teada, millised on Teie tervislikud lemmikmagustoidud ning juba 1. detsembri õhtul loosin välja kõigi vastajate vahel välja 2 sedasama allkirjastatud Paleo magusaraamatut!
Ja nagu ikka, siis traditsiooniliselt toimub ka raamatuloos! Palun andke siin postituse all kommentaariga teada, millised on Teie tervislikud lemmikmagustoidud ning juba 1. detsembri õhtul loosin välja kõigi vastajate vahel välja 2 sedasama allkirjastatud Paleo magusaraamatut!
Vaata ka pisikest lõiku minu instagram-lehelt: uus kokaraamat
Meie terve pere vaieldamatu lemmik on Šokolaadine juustukook, mille valmistamiseks on vaja vaid 4 komponenti (30.08.2013 postitus). Seda oleme teinud ikka väga palju.
VastaKustutaEelmisest raamatust sai lemmikuks apelsinikook ehk valekohupiimakook. Oleme suured kohupiimakookide austajad ja uskumatu, et see kook tõesti maitseb nagu kohupiimakook.
Küpsistest on meie pere lemmikuks tatrajahuga sinihallitusjuustuküpsised, mida teeme pea igal kuul (tegemist küll soolase tootega, kuid ikkagi küpsised ja tervislik).
Minu lemmikmagustoit on avokaado-shokolaadi mousse . 1 küps avokaado , 30 g kakaod, 2-3 tl mett, 120 ml piima ning maitseks natuke vanilje ekstrakti ja soola. Kõik komponendid blenderiga kokku segada ja paariks tunniks külma. Maitseb tõeliselt hea, nagu ehtne shokolaadipudding ning mis peamine - tervislik :)
VastaKustutaSamuti on minu lemmikuks Kohupiimakorp kookosega . (Ragne retsept 12.12.2014)
Mu lemmik-"magustoit" on tegelikult juust, aga kui midagi sellist magusamat tahan, siis ricotta kohupiimale hapukoort ja seemnesegu (kui on, siis natuke steviat ka).
VastaKustutaMinu lemmik on samuti avokaado-šokolaadimousse, kuna seda on niii lihtne teha. Kui mul on aga pisut rohkem aega, siis teen Paleo esimesest raamatust pärit šokolaaditarti - see on supermaitsev ja mõnusa tekstuuriga :)
VastaKustutaMinu lemmikud tervislikud maiuspalad on Chia seemne puding ja pruunidest ubadest tehtud sokolaadikook :). Eriti head on need vaarika või maasika toormoosiga :)
VastaKustutaAutor on selle kommentaari eemaldanud.
VastaKustutaArmastan väga ise müslit teha ja see ongi üks mu lemmikmaiusi. Rasvainet selles ei kasuta, vaid sidujaks on hoopis vahustatud munavalged. Lemmikute hulka kuuluvad ka banaaniga keeksid/muffinid ning kookos-/mandlijahust kookosõliga šokolaadiküpsised.
VastaKustutaMinu lemmik on viimasel ajal banaanijäätis erinevate lisanditega, näiteks: avokaadoga, külmutatud mustikatega, kakaoga :) või siis röstsai pähklivõi ja banaaniga.
VastaKustutamulle väga meeldis su esimene raamat! tervislikuks lemmikmagustoiduks on kookoshelbe küpsised.
VastaKustutaMina jälle sattusin vaimustusse sinu suvikõrvitsa koogist. No nii mõnus ja mahlane ja mis peamine ka üsna tervislik. Muidu rahuldan magusaisu kohupiima ja marjade ning meega :) Aga katsetan ka igasuguseid uusi ja huvitavaid retsepte ja kindlasti võtan ka sinu kokaraamatust midagi lähiajal ette :)
VastaKustutaOman ka esimest raamatut kodus ning olen sealt mitmeid erinevaid kooke proovinud. Äärmiselt raske on ühte lemmikut välja tuua, kuna kõik seni katsetatud asjad on väga maitsvad olnud.
VastaKustutaKindlasti väärib kiidusõnu ka paleopähklimüsli, mis annab super hea alguse päevale. :)
Ühed lemmikud on kindlasti kikerherneküpsised datlite, banaani ja maapähklivõiga :)
VastaKustutaMulle meeldib banaani- maapähklivõi jäätis ning vale- šokolaadivaht avokaado ja kakaopulbriga. Esimene raamat on mul riiulis olemas ning paljud retsepid sealt järgi proovitud ja kasutuses. Nüüd ootan põnevusega uue raamatu lugemist. Kui siinses loosis ei vea siis ehk päkapikud toovad!!
VastaKustutaTubli töö, kiitus ja au! Ning appi kui kaunid pildid!
VastaKustutaMinu lemmikuks on oma puupliidil kuivatatud õuna- ja pirniviilud, mida kastan sumedatel talveõhtutel mee sisse ja naudin piparmünditeega, lihtne, kuid väga hea! :)
mulle meeldivad nn tervislikest küpsetistest tatrahelbeküpsised :)
VastaKustutaMinu lemmik maiuseks on banaani-mustika jäätis. Ei mingeid liigseid kaloreid ja palju vitamiine/mineraale. Just sobiv rasedale naisele. :)
VastaKustutaMinu lemmik on praegu väga lihtne banaanijäätis, kuid sooviks just tervislike šokolaadikookide kohta rohkem uurida, sest need on mu pikaajaline kiusatus olnud.
VastaKustutaMinu lemmik on ka lihtne banaanijäätis maapähklivõiga. Eriti hea on sellega enne trenni maiustada.
VastaKustutaMinu lemmikuteks on külmutatud banaanidest tehtud jäätised erinevate lisanditega. Hetke kaks lemmikut banaanijäätist on banaan + maapähklivõi + hakitud tume šokolaad ja banaan + mustikad + kodujuust.
VastaKustutaMinu lemmikmagustoit, mida teen nädalas ikka väga mitu korda, on samuti banaanijäätis. Peaaegu alati teen seda mingi lisandiga, nt kaste leotatud ja seejärel blenderdatud datlitest, või kreem kakaost ja meest, vahel lisan kohe baanidele blenderdades kakaod ja mett ja vahel lisan lihtsalt maapähklivõid. Veel olen päris mitu korda teinud siit sinu lehelt pärit kooki kookoshelvestest ja kookospiimast. :)
VastaKustutaMinu lemmikuks ja ilmselt üheks tervislikemaks magustoiduks on banaanimustikajäätis! Külmunud mustikatel lasta natuke sulada toatemperatuuril, et päris kivikõva kraam ei oleks, viilutatud banaan juurde ja saumiksriga kõik üle lasta. Nii hea, nii õige sulamisastmega, nii kreemine.
VastaKustutaMina olen sisse võetud peedibrowniest ja lihtsamast lihtsast banaanijäätisest!
VastaKustutaMinu lemmikud on igasugused šokolaadikoogid ja jäätised. Nii mõnusad pildid on Su kokaraamatus. Nii ilus!
VastaKustutaMinu lemmikud: jäätis (mistahes :)), lihtne laimikook ja vana hea karamellkissell moosiga.
VastaKustutaMinu arvates on tervislik end vahel millegi heaga premeerida. Minu hiljutiseks suureks lemmikuks on siit blogist leitud šokolaadikoogi põhi (http://www.kokkama.ee/2014/02/kihiline-sokolaadikook-toorjuustu-ja.html#more), millele vahele tegin omaloomingulise kreemi toorjuustust, vahukoorest ning kohupiimakreemist, vahekihiks said kodused maasikad. Super hea!
VastaKustutaMinu lemmik tervislik küpsetis on banaanileib. Retsepti salvestasin endale kunagi kuskilt internetiavarustest, aga ise olen muutnud seda nii palju, et suhkrut ei pane, vaid püreestan banaanidega natukene datleid ka. Minu jaoks väga mõnus ja magus patuvaba küpsetis, mida tee või kohvi kõrvale nautida.
VastaKustutaOlen viimasel ajal üritanud kookide tegemisel katsetada erinevaid juurikaid, kuid nii mõnigi katsetus on peale esimest ampsu leidnud otse-tee prügikasti. Ühel päeval minu ebaõnn pöördus, kui proovisin maguskartuli browniet. Erinevaid retsepte uurides, kohandasin endale sobivaima ja mugavaima. Mees tegi juba kurja nägu, et jälle ÜRITAN teha midagi TERVISLIKKU. Igatahes, serveerides lugesin mehele sõnad peale, et kui ei maitse, sööma ma ei sunni. Aga oh üllatust, läks ja võttis teine köögist veel endale kaks tükki juurde ja ütles, et jäta retsept alles :)
VastaKustutaViimase aja magustoiduks on ahjus küpsetatud õunad, millele on lisatud kuivatatud datleid ja mandleid. Samuti kodus tehtud müsli.
VastaKustutaIsetehtud müslit on alati mõnus krõbistada :)
VastaKustutaMa ei ole väga palju neid tervislikke magustoite söönud-teinud, kuid vahelduseks vist võiks ja peaks katsetama. :) Seni lemmikuks on siiski banaani-maapähklivõijäätis! Ulme, kui hea asja võid kahest toorainest saada. Banaanijäätis koos teiste marjadega, nt maasikate või mustikatega on samuti hästi hea. Kookidest on vast seni maitsenud kõige paremini mustade ubadega brownie. Veel meeldib teha ise erinevaid müslisid-granolaid ja tihti söön lihtsalt ricottat/kodujuustu marjade, mee ja pähklitega. :)
VastaKustutaPalju õnne uue raamatu puhul ka!! :)
Õnnitlused uue raamatu puhul!
VastaKustutaMagustoidud mulle meeldivad, eriti igasugu šokolaadikoogid, sellepärast pidin selle tervislikkuse üle lausa pead murdma. Aga sinna alla läheb ilmselt suvel tehtud banaani jäätis maapähklivõiga. See oli tõesti hea, aga kahjuks üsna kulukas, külmunud banaanitükkide purustamisel lõhkusin nii blendri kui ka saumikseri. Ma ei teagi, mis see alternatiiv siis oleks, enne külmutamist purustada?
Õnnitlused uue raamatu puhul!
VastaKustutaMagustoidud mulle meeldivad, eriti igasugu šokolaadikoogid, sellepärast pidin selle tervislikkuse üle lausa pead murdma. Aga sinna alla läheb ilmselt suvel tehtud banaani jäätis maapähklivõiga. See oli tõesti hea, aga kahjuks üsna kulukas, külmunud banaanitükkide purustamisel lõhkusin nii blendri kui ka saumikseri. Ma ei teagi, mis see alternatiiv siis oleks, enne külmutamist purustada?
Mulle ja minu gluteeni- ja kaseiinitalumatusega sõbrannale maitseb väga oa-shokolaadi kook ( gluteeni- ja laktososivaba). Väga maitsev ja tervislik. Selliseid kooke mida minu „talumatustega“ sõbranna süüa võib on vähe, ning uute kookide katsetamine ja küpsetamine on alati huvitav ja põnev :)
VastaKustutaMinu lemmikuks on banaanijäätis :) ja ega rohkem vist väga ei olegi proovinud muid magustotie, nii et see raamat kuluks marjaks ära :)
VastaKustutaMinu lemmik tervislik magustoit on banaanipannkoogid- 1 banaan, 2 muna, kookoshelbed ja kaneel ning muud polegi vaja.. =)
VastaKustutaPalju õnne uue raamatu puhul!
VastaKustutaMinu lemmikuteks on šokolaadikoogid, kuhu on köögivilju sisse peidetud: ube, peeti, suvikõrvitsat jne... Neid võib kohe palju parema tundega nautida kui tavalisi kooke. :)
Minu lemmik patuvaba magustoit on india pähklitest valmistatud vaarikane juustukook, mille retsept pärineb esimesest Paleo kokaraamatust. :)
VastaKustutaPraegusel hetkel on suureks lemmikuks šokolaadikook. Lisandiks kas marjad või pähklid.
VastaKustutaMa ei küpsetagi eriti...kuna suuresti kõik patused. Kindlasti olen midagi ka tervislikumat proovinud, aga juusiis ei olnud nii eriline, et meelde oleks jäänud. Seega - seda raamatut ma sooviksin küll väga...Kui siit ei võida, siis äkki jõuluvana toob :)
VastaKustutaOlen ise ka meeletu tervisliku magusa ampsu taga ajaja. Erinevaid testinud ja katsetanud. Ning need Kookose-šokolaadi ampsud on ühed lemmikute seast. (panen retsepti äkki keegi tahab ka proovida :))
VastaKustutaKomponendid:
400g riivitud kookost
120g sulatatud kookosõli
1-4spl magustajat (vahrasiirup, mesi või agaavisiirup)
röstitud mandleid (soovi korral)
180g tumedat šokolaadi (70%)
Valmistamine:
Sega köögikombainis omavahel kookoshelbed, 100g kookosõli ja magustaja. Sega paar minutit kuni segu on ühtlane. Maitse, kas on piisavalt magus, vajadusel lisa magustajat.
Vooderda 20x20cm suurune pann küpsetuspaberiga.
Pane kookossegu pannile ning aja ühtlaselt laiali. Kui kasutad mandleid, siis suru need nüüd segu sisse pannile.
Pane segu panniga külmkappi tahenema. Samal ajal sulata šokolaad koos 20g kookosõliga.
Kui kookossegu on tahenenud, tõsta see koos paberiga pannilt välja. Lõika see sobiva suurusega tükkideks. Kasta iga tükk šokolaadi sisse ning tõsta küpsetuspaberile.
Pane ampsud külmkappi niikauaks kuni šokolaad on tahke, võta välja ning naudi!
Lemmikoogiks on porgandikook ja igasugused smuutid on samuti lemmikud.
VastaKustutaViimase aja vaieldamatud lemmikud on kaerahelbeküpsised jõhvikatega :) Ja ma taaskord pean kiitma neid ilusaid pilte, mis uues raamatus on - annavad nii mõnusa sooja tunde!
VastaKustutaKuna olen suur magusasõber, siis raske on öelda "ei" erinevatele kookidele ja maiustele. Tervislikel põhjusel ma aga ei tohi tavalisi kooke süüa. On lausa super uudis, et aina enam tuleb juurde raamatuid, mis sisaldavad tervislikke retsepte, mida võib süüa ilma, et peaks muretsema tervise pärast.
VastaKustutaMinu hetke üsna suur lemmik on pirni-pählikook.
Palju õnne! Nii vahva ja ilus raamat! :)
VastaKustutaMinu lemmikud tervislikud ampsud on need kõige kergemad kaerahelbe-banaani küpsised, aga suurim nõrkus on head tummised šokolaaditrühvlid, milles magustajaks on kasutatud näiteks datleid või viigimarju ning kus maitsesügavust on lisamas midagi haput, näiteks marjakrõpsud, või vürtsikat, nagu näiteks ingver või tšilli. Mm..
K
NIIII väga tahaks seda raamatut :)
VastaKustutaMinu lemmikmagustoiduks on maitsestamata jogurt Lizis Granola tervisliku müsli ja hooajaliste marjade/puuviljadega :)
Reilika Hunt
Täielik lemmik: http://www.kokkama.ee/2014/09/sokolaadine-sokolaadikook-kahest.html#more ülilihtne ja ülimaitsev. Vahest lisan veel konsistentsi mõttes erinevaid pähkleid ka juurde (ka kanepiseemned annavad mõnusa krõmpsu sisse), mmm.
VastaKustutaJa uut raamatut tahaks küll, eelmine juba kapsaks loetud ;)
Minu lemmikuks on banaanikeeks, mis on nii muna- kui piimatoodetevaba
VastaKustutaMinu lemmikuks on datlitest ja avokaadost tehtud shokolaadikreem.
VastaKustutaMe teeme sageli smuutisid. Külmutatud marjad + banaan+ piim/keefir. Täidab kõhtu ja rahuldab magusanälga.
VastaKustutaMeeli M. (lisabeth@hot.ee)
Sügisene lemmik magustoit on kindlasti ahjuõunad.
VastaKustutaEsmalt palju õnne uue raamatu ilmumise puhul :)
VastaKustutaTervislikest maiustustest kõige lemmikum on toortatraga tehtud ja igast seemneid ja pähkleid sisaldav müslibatoon. Toortatra kuumutamisel ahjus tuleb väga hea maitse esile. Segu seob omavahel agaavisiirup.
Grillitud ananass.
VastaKustutaKui magusaisu väga peale tuleb, olen oakooki teinud :) Tuttavad ei taha kunagi uskuda, et kui head asja võib ubadest teha :D
VastaKustutaKui magusaisu väga peale tuleb, olen oakooki teinud :) Tuttavad ei taha kunagi uskuda, et kui head asja võib ubadest teha :D
VastaKustutaMeie lemmikud on maapähklivõi muffinid (need kuhu läks veel ainult muna, banaan ja kakao). Taevalikult tummised! Kreemisemad-mahlasemad kui meie endi retsepti järgi tehtavad kikerhernemuffinid.
VastaKustutaIlmselt siit blogist tatrajahu-rabarberikook oli tervislikest küpsetistest see, mida see suvi kõige rohkem tegin. Ja nüüd viimased lemmikud need maapähklivõi-banaanimuffinid
VastaKustutaTahtsin veel öelda, et mulle meeldib see, et see blogi ole vaid paleo-blogiks muutunud ja pakud vahepeal ka täiesti tavalisi retsepte. Hea tasakaal :)
Annika
Kuna olen värske beebiga kodus, siis on menüü jälgimine praegu väga tähtis. Seega viimase aja maiustusteks on külmutatud marjad, millele törtsuke vahukoort peale pandud. Oleks tore midagi uut proovida tavapäraste maiuste kõrval, seejuures beebi tervise pärast muretsemata.
VastaKustutaMinu lemmik on banaanijäätis erinevate marjadega. Kõige paremini sobivad minu meelest vaarikad, mmmm :-)
VastaKustutaMinu lemmikud on mandliküpsised ilma nisujahuta :)
VastaKustutaPalju õnne uue raamatu puhul!
VastaKustutaMeie pere lemmikuteks on juba aastaid kaeraküpsised. Siit blogist lähevad ikka ja jälle tegemisele gluteenivabad šokolaadimuffinid. Kaunist algavat advendiaega!
Minu lemmik on šokolaadikreem, mis koosneb avokaadost, toorkakaost, kookospiimast ja datlitest. Lihtne, kiire ja maitsev maius. Loodan, et mõni tuttav päkapikk märkab mu soovi ja kingib mulle selle ilusa raamatu! Palju õnne, edu ja magusaid elamusi igasse päeva, et varsti saaksid meid juba kolmanda magusaraamatuga üllatada. :)
VastaKustutaMeie pere lemmikuteks on banaani-muna-tatrajahu pannkoogid :D
VastaKustutaPalju õnne uue kauni raamatu puhul!
VastaKustutaMinu tervislike maiustuste hulgas on kaks suurimat lemmikut. Need on kakao-banaani-avokaadokreem ja banaanijäätis, kuna armastan väga šokolaadi ja jäätist. Jõuludeks armastan oma kallitele poetada kingikotti enda tehtud trühvleid, milles magusaandjaks on enamasti dattlid.
Lemmikuks banaanipannkoogid, söltuvusse sattusin pähklimuslist,mille retsepti leidsin siitsamast blogist.
VastaKustutaMinu lemmikud on viigimarjakommid tumedas šokolaadis- nii pehmed ja mõnusad! :)
VastaKustutaPalju õnne järjekordse raamatu ilmumise puhul!
Jee uus raamat, olin juba eelmisest väga vaimustuses ja usun, et nüüd on selleks jälle põhjust :)
VastaKustutaMinu lemmikuks on külmutatud banaaniga jäätis, lisan sinna tavaliselt 1dl jogurtit ja marju/kakaod- kuidas parasjagu isu on...
Lihtne magus amps saab tahinist ja meest (nagu halvaa, aga ilma meeletu suhkruta).
VastaKustutaAvokaado + külmutatud banaan + kookoskoor= imehea jäätis
VastaKustutaMinu lemmik on paleo pähklimüsli.
VastaKustutaLemmikuks on ntks maapähklivõi-banaani smuuti kaerahelveste/kliidega, ja just siin arvuti taga limpsisin tühjaks purgi, kus sees oli soolakaramellikaste - nii-nii hea!! Vähe on sõnu, et kirjeldada rõõmu ja tänulikkust selle blogi eest! Alati tulen esimesena siia, et leida uusi ja põnevaid retsepte, mida kodus järele proovida. Suur aitäh, Ragne! :)
VastaKustutaMulle meeldib väga banaanijäätis (natukese maapähklivõiga) ning banaanipannkoogid isetehtud "vaarikamoosiga" (külmutatud vaarikad keedan ühtlaseks massiks, lisan natuke vaniljepulbrit)
VastaKustutabanaanipannkoogid viigimarjamoosi ja hapukoorega..lihtsalt imeliselt hõrk :)
VastaKustutaBanaanipannkoogid. Raamat on vaga kaunis!
VastaKustutaMeie pere viimase aja lemmik magustoit on ahjus küpsetatud õunad, mis on vaheldumisi täidetud või ja pähkli, seemne, datli seguga (purustatud mandlid, pähklid, päevalilleseemned ja datlid). Ning loomulikult on suured uued lemmikud "Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid" raamatust (vana hea õunakook, banaanipannkoogid, kommid, kookose- apelsinikook jne)
VastaKustutaÜhte lemmikut on väga raske välja tuua, aga viimase aja vaieldamatu lemmik on toortatra kreem :)
VastaKustutaÜleöö leotatud toortatar, banaan, toorkakao, sorts kookosõli/agaavisiirupit ja kookoshelbeid ära blenderdada kreemjaks massiks ja nautida nt vaarikate või muude marjadega.