Lihtne munavõi! Minu firmaretsept.

Võib öelda, et tegemist on ühe minu absoluutse lemmikuga taoliste retseptide hulgas. See munavõi on täielik hitt! Mulle meeldib seda munavõid serveerida värske croissant saia vahel koos soolalõhe, salatilehe ja paari kurgiviiluga. Niimoodi on see mõnusalt toitev amps hommikusöögiks või vahepalaks. Aga olgem ausad, kas pehme leiva ja saiaga sobib hästi.

See munavõi valmib väga lihtsasti. Vahest lisan ka veidi majoneesi ja parmesani (aga tõesti vaid veidike).  Kõige olulisem on selle munavõi valmimise juures õige maitsestamine soola ja pipraga. 

PS! Kurkumit lisama ei pea, aga mulle meeldib seda kasutada, kuna annab määrdele mõnusalt kollaka jume.
Vaata kindlasti ka instagrami, kust leiad selle lihtsa määrde videoõpetuse.

Valmistamisaeg: 5 minutit

3 keedetud muna
50 g kodujuustu
50 g sulatatud juustu
1 sl toasooja võid
soola ja pipart
näpuotsatäis kurkumit

Tambi munad kahvliga puruks. Lisa ülejäänud ained, maitsesta soola ja pipraga ning tambi kõik kahvliga ühtlaseks määrdeks. Ongi valmis!