22. juuni 2008

Šveitsi võileib

Kuigi olen enamasti hommikuti pudru sõber, on siiski vahel hea teha endale hommikutervituseks sooje võileibu koos tassikese kuuma tee ja piimaga. Nii tänane pühapäevahommik mööduski – sooje šveitsi võileibu nautides aiamaalt pärit rohelise sibula ja tilliga.....maitsev...


kahele

4 viilu saia
2 keedumuna (10 minutit keedetud)
võid
4 spl majoneesi
juustu

Määri saiaviiludele võid. Aseta saiale pool keedetud muna. Pane muna peale supilusikatäis majoneesi ning aseta selle peale juust. Aseta võileivad pannile ja küpseta ahjus seni, kuni juust on sulanud. Serveeri salati ja värske rohelise sibula ning tilliga

1 kommentaar: