Nagu kõrvaloleva kohvik Mahediku logo juurest lugeda võib, saab minu küpsetisi ja leiba maitsta Pärnu uues kohvikus Mahedik (Pühavaimu 20).
Üleküpsetatud juustukook / Rabarberi-martsipanikook
Homme saab maitsta:
* Üleküpsetatud juustukook
* Rabarberi-martsipanikook (selle aasta viimane)
* Tummine leivakreemikook
* Martsipanipärg moonitäidisega
* Kaerahelbepõhjaga juustupirukas (soolane)
*... ja muidugi leivad (ürdi, seemne ja köömne)
Edaspidi saab minu küpsetistest, mis saadaval kohvikus, lugeda siit kõrvaltulbast.
Kokkamisteni,
Ragne
Küll Sina ikka jõuad, Ragne! Jõudu!! :)
VastaKustutaSamad sõnad, mis Pillel. Küll sina ikka jõuad palju. Juba ammu mõtlesin, et Sinu päevad peab küll vist 48 tundi saladuslikult olema ja nüüd veel see :). Jõudu ja jaksu!
VastaKustutaJõudu ja kuuma ahju! Supertubli oled ja kui Pärnusse satume, astume kindlasti läbi.
VastaKustutaSee kohvik on mu lapsepõlvekodu vastas, nii et eriti armas ja kodune tunne saab olema :)
Ma ei jõua ka ära imestada, palju sina ikka jõuad! Teades, mitme asjaga sa juba praegu tegeled, kaldun ma arvama, et sa küpsetad nüüd öösiti kooke ja leibu ning magad nii kolm tundi ööpäevas. Aga edu sulle igal juhul. Pärnusse tulles otsime koha üles.
VastaKustutaEelmise kommentaari jättis ikka Aet, käisin mehe arvutis netis:)
VastaKustutaEi saa jätta imestust avaldamata! Jõudu ja edu! Tulen kindlasti maitsma:)
VastaKustutaIssand kui tore!
VastaKustutaPalju jóudu, jaksu ja energiat ning loomulikult palju kundesid! :)
Oi, tänud Teile heade soovide eest, nii armas:)
VastaKustutaPärast kahte päeva Hansapäevadel loen nüüd minagi, kusjuures Mahedikust oli vastujalutanud tuttavatega juttu:) Aga suvi ja puhkus on pikk ja Pärnu ei ole kaugel, tulen kindlasti proovima. Sedekorda sai käidud Supelsakstes ja Jahtklubis.
VastaKustutaKindlasti võib läbi astuda. Selel koha üheks eripäraks on see, et kindlat menüüd ei ole, vaid hommikul valmib menüü vastavalt sellele mida kokk valmistab. Suvel on muidugi ka arvestatud suviste, turul saadaolevate toorainetega:)
VastaKustutaMina käisin täna supelsakstes. MInu üllatuseks ja petumuseks oli koogi lett täiesti tühi, isegi valgustus oli välja lülitatud,, Ettekandja sõnul käib seal hetkel rahvast niipalju, et ületab mõistuse piirid:)
On sinul alles ettevötmine. Aga lahe! Ja palju edu sulle! Kahjuks ei saa ise sinu kooke proovima tulla :-((
VastaKustutaKas ka sellel pühapäeval saab Sinu kooke Mahedikus maitsta? Nende koduleht ei ole eriti informatiivne, ei teagi, kas pühapäeval üldse avatud :)
VastaKustutaÜks uudistaja Tartust
Aitäh Mardikas:)
VastaKustutaKohvik on avatud kõik nädalapäevad juba alates hommiku 8.00st - sel ajal pagar juba hommikused soojad pirukad letti pannud. Pühapäeva kohta hetkel ei oska öelda, Laupäeval kindlasti on minu koogid esindatud, kuid pühpäeva kohta saan informatsiooni veidi hiljem anda:)
Mahediku koduleht on hetkel veel valmimisel, loodame sellega õige pea ühele poole saada.
VastaKustutaAvatud oleme:
T-R 8:00- 21:00
L 10:00- 23:00
P 10:00- 19:00
Kohtumisteni Mahedikus:)!
Evelin
mind ka huvitaks, kas pühapäevas saab Sinu kooki sealt osta.
VastaKustutaVeidike tutvustuseks, et üle-eelmine kommenteerija Evelin on Mahediku üks tublidest perenaistest:)
VastaKustutaLeoola - pühapäeval minu koogid seal täiesti olemas, samuti ka leib. Tuleb otsida vaid koogisildi alt minu nime:)
Hea uudis:) Eilne maasikakook martsipaniga võiks täna siis koogiletis mind oodata...
VastaKustutaUudishimulik Tartust
tuleb välja, et martsipanine maasikakook on üks suur hitt Mahedikus:)
VastaKustutaHei:)
VastaKustutaEi olnudki kahjuks seda maasikakooki eile, kui Mahedikku lõpuks jõudsime. Oli ka plaan Supelsaksad üle vaadata, aga seal olid enamus lauad hõivatud ja üsna kohe, peale saabumist õnnestus teenindajal mulle öelda kurjustavalt: Eest! Selle viimase lause peale keerasime kohe suuna Mahediku poole.
Alguses oli plaanis kohv ja kook, aga kuna Supelsakstest jäi külastus lühikeseks, oli kõhus ruumi ning jäime kohe pikemalt sööma ning ei piirdunud üksnes kookidega. Kookide suhtes olin veidi segaduses, sest hiljuti sain siit juhise, et Ragne koogid on Ragne nimega sildistatud:) Võtsin siiski riski ning ilma nimeta koogi: õunakook halvaavahuga.
Kuulsime teenindajalt, et Mahedik on alles nädal aega avatud olnud. Seega ei ole seal ilmselt kõik asjad veel päris valmis ja paigas. No silma jäi, et teenindajatel oli raske tellimusi meeles pidada ja kassasüsteemi ei olnud. Aga eks see kõik laheneb õigepea.
Üks ainuke miinus oli, minu tellitud Latte oli TULIkuum. 15 minuti pärast ei olnud ka veel võimalik juua ning klaasist kinni võtta. Aga kuna mul oli hea tuju ning aega piisavalt, siis ma ei viitsinud seda Lattet ka tagasi saatma hakata. Aga olen seda varem teinud küll, sest olen vähemalt 2 korda keele ära kõrvetanud.
Väga pikk jutt sai, igal juhul kook oli maitsev ja ilmselt siiski Ragne tehtud?!
Oi kui lahe sellise pika kommentaari eest. Kindlasti edastan selle. See õunakook halvaaga on täiesti minu sulest ning imestan, et miks ei olnud nime juures, kuigi tegelikult kui hommikul see koogiletti pandi oli silt koos minu nimega.
VastaKustutaPS tuleb välja et martsipanine maasikakook on suurem hitt. Se olevat nii kiiresti otsa saanud, aga homme see täiesti olemas, lisaks ka teine hitt leivakreemikook...
Minagi käisin täna Mahedikus ning proovisin maasika-martsipanikooki. Väga-väga hea oli, aitäh, Ragne :)
VastaKustutaainult rõõm kuulda:)
VastaKustutaNädalavahetusel sõitsime Pärnu-kanti suvitama ja minu kindel soov oli käia ära ka Mahedikus. Sõitsime selle jaoks spetsiaalselt Pärnusse sisse. Ja pettuma ei pidanud! Nii toreda sisekujundusega kohvik!
VastaKustutaTeadsin kohe, et proovin mõnda Ragne tehtud kooki. Nii sai minu taldrikule valitud leivakreemikook. Väga huvitav ja maitsev. Abikaasale valisin martsipaniga murelikoogi, sest tahtsin ka seda proovida :) Abikaasa oli kergelt pettunud, et see oli kook nagu kodus. Mina olin aga selle võrra rõõmsam, sest järelikult olen Ragne retsepti õigesti kasutanud :)
Kodukook kõlab nii armsalt:) Aga augustikuu teisel nädalal tulevad uued koogid- tuleb šokolaadine Brownies, daamide kook ning kihiline õunakook ja minu üks lemmikkook:)
VastaKustuta