Tänane päev pani punkti mitmepäevasele lapse 3 aasta sünnipäevarallile. Järgnevalt mõned tordikesed sünnipäevalapsele. Otsustasin loobida see aasta tüüpilistest biskviidiga valmistatud kookidest. Niisiis tegin õhulise kohupiimatäidise ja muretaignaga küpsetised, katteks martsipan.
Tort lastepeole:
Tort lasteaeda:
Kook sugulastega sünnipäevapeole:
väga ilusad! hilinemisega õnnesoovid poja sünnipäeva puhul:)
VastaKustutaPalju õnne Andrile ja tervele teie perele tagantjärgi!
VastaKustutaAitäh:)
VastaKustutaTere Ragne!
VastaKustutaKõigepealt tagantjärgi õnnesoovid poja sünnipäeva puhul!
Minu plika saab pühapäeval 2-aastaseks ja ma mõtlesin ka teha kohupiima-martsipanitorti, kuid kardan, et tavaline kohupiimatäidis jääb jube kuiv ja väga selline...tihke.
Ehk avaldad oma õhulise kohupiimatäidise retsepti?
Oleksin väga tänulik :)
Ka minu poolt tagantjärele õnnesoovid nii sünnpäevalapsele kui ka emmele. Hästi vahvad tordid! Tõelise torditegemise maratoni oled ette võtnud. Meenutab mulle minu talvist hooaega, kui minu pere neli meest kõik väikeste vahedega sünnipäeva peavad ja mina muudkui küpsetan torte ja maalin martsipani :)
VastaKustutaAnonüümne - Loomulikult jagan retsepti, ega ma kade ole:) Tegelikult on see mul siin blogis juba olemas, täpsemalt siis see retsept: http://kokkama.blogspot.com/2008/07/suussulav-kohupiimakook.html
VastaKustutaAinuke vahe selles, et põhja tegin:
3 dl jahu
2 sl suhkrut
näpuotsatäis soola
näpuotsatäis küpsetuspulbrit
125 g võid
1-2 sl külma vett
Sega kokku kuivained, näpi hulka või, seejärel lisa väheke vett ning näpi purutaoliseks. Pane tainas 26cm läbimõõduga vormi. Eelküpseta põhja ca 8-10 minutit 180 kraadi juures.
Siis kohupiimatäidis peale ja uuesti ahju:)
Kui küsimusi tekib, siis vastan:)
Hääd kokkamist
Tuuli - kusjuures Sa kindlasti ühined minuga, kui ütlen, et martsipanile värvimine on tõeliselt mõnus ja rahustav tegevus ning hasarti tekitav:) Heameelega oleks veel paarile tordikesele maalinud:)
VastaKustutaTere, Ragne. Minu meelest on ebaaus, et Sinu blogi ei jõudnud Eesti parimate blogide sekka.
VastaKustutaSa oled konkurentsitult minu lemmik.
Tahaksin küsida, et kas kuskil on martipanikaunistuste tegemise õpetus ka üleval .
Ma tänan Liisi:)
VastaKustutaMilliseid martsipanikaunistusi Sa täpsemalt mõtled?
Ilusaid päikeselisi ilmasid,
Ragne:)