Jah, ma tean, et selles koogis ei ole tilkagi
kohupiima (nimi ju seda lubab), aga lõpptulemus jääb täpselt selline, nagu
oleks tegemist kohupiimakorbiga. Valmistamisega on aga (võrreldes kohupiimakorbiga) sellise plaadikoogi
puhul vähem vaeva. Kui ma seda kooki tegema hakkasin, siis polnud mul aimugi,
et kohe järgmisel päeval pean uue koogi tegema. Üldjuhul on just lihtsad koogid
need, mis kiiresti otsa saavad, eriti populaarsed on just sellised
plaadikoogid. Hea lihtne käimise pealt köögist kaasa haarata ning tassikese
kohvi või õhtuse tee juurde maiustamiseks süüa.
200g purustatud küpsiseid
75g võid, sulatatuna
Täidis:
1 tops (370g) Kreeka jogurtit
2 muna
1 dl suhkrut
75g kookoshelbeid
2 banaan, püreestatult
Kaunistuseks:
kookoshelbeid
75g võid, sulatatuna
Täidis:
1 tops (370g) Kreeka jogurtit
2 muna
1 dl suhkrut
75g kookoshelbeid
2 banaan, püreestatult
Kaunistuseks:
kookoshelbeid
Sega või küpsisepuruga ja suru lahtikäivasse(ca 23x23cm) vormi. Sega
täidiseained ja vala küpsisepõhjale ning küpseta 200 kraadi juures ca 30-40
minutit. Kohe peale ahjust välja võtmist raputa koogile peale kookoshelbeid.
Tegin täna ja tuli väga maitsev. Tänan, et retsepti jagasid.
VastaKustutaTänud suurepärase retsepti eest. Väga maitsev ja mis peamine lihtne valmistada. Peaks mainima et mida kauem kook külmikus vormis seisis seda paremaks läks. Järgmine kord lasengi koogil enne külmikus 2 päeva seista enne kui sööma hakkan :)
VastaKustutaTere! Mis eesmärk siin koogis banaanil on? Mul vist olid liiga suured banaanid, et liigne banaani maitse on koogil ja see mulle nii väga ei meeldi. Ilmselt oleks minu kasutuses olnud banaani suuruse puhul ühest banaanist piisanud ja siis poleks ka sellist tugevat maitset.
VastaKustutaMinul on selle koogi puhul kasutuses keskmise suurusega banaanid. Nende nö roll on anda koogile õrna banaani maitset:) Kookosega sobib see hästi.
KustutaAitäh vastuse eest! Ma proovin järgmine kord ilma banaanita ja siis korra ka väiksema banaaniga, kuid enne teen kahe komponendiga śokolaadi koogi.
KustutaTõeliselt maitsev kook. Teen kindlasti veel seda.
VastaKustutaTere! Rumal küsimus, aga või tuleb eelnevalt ikka sulatada, eks? :)
VastaKustutaEi ole absoluutselt rumal küsimus, mul on retseptis või järel sõna "sulatatuna ära jäänud:) Jah, või tuleb eelnevalt sulatada:)
Kustuta