Ma teen juba pikemat aega retseptikoostööd Leiburiga.
Selline tore töö, kus minu ülesandeks on uusi tooteid pildistada, erinevaid
võileivaretsepte välja mõelda ning loomulikult neid pildistada. Kuna hiljuti uuenes
nende kodulehekülg (www.leibur.ee), siis lisaks olemasolevatele, sai
seda lehte täiendatud veel omajagu retseptidega. Ka needsamad
marmelaadi-maapähkliröstikad on seal retseptivaramus ilusti olemas ning kui ma
nüüd ausalt ütlen, siis maitsesid need äsja pannilt tulles nii hästi, et said
koheselt kõigi pereliikmete lemmikuks. Pole ka ime, sest krõbedaks praetud
röstsaiade vahel laiutas rohkelt täidist, mis koosnes soolakast maapähklivõist,
mahedust andvatest pirniviiludest ning marmelaadikommidest, mis tänu kuumusele
nii maitsvalt ja mõnusalt täidisesse sulasid.
Ühesõnaga on tegemist sellise mugavustoidu ja magusa
kiirabiga - valmib kiirelt, ei vaja valmistamiseks erilisi oskusi ning
tulemuseks on sõltuvust-tekitavad röstikad;)
kahele
4 röstsaiaviilu
4 marmelaadikommi
maapähklivõid
mõned pirniviilud
toasooja võid
4 marmelaadikommi
maapähklivõid
mõned pirniviilud
toasooja võid
Haki marmelaadikommid noaga väiksemateks tükkideks. Määri
maapähklivõi (mitte väga õhukese kihina) röstsaiadele. Aseta kahele saiale
peale pirniviilud ja marmelaadikommitükid. Seejärel kata teise, maapähklivõiga
määritud, röstsaiaga. Määri röstsaiade välispooled võiga kokku ning aseta saiad
pannile. Küpseta röstikaid mõlemalt poolt seni, kuni lõikepooled on kenasti
kuldpruunid. Seejärel tõsta tulelt, lõika saiad diagonaalis pooleks ning
serveeri koheselt.
Ma ei tea kedagi, kes teaks kedagi, kes tahaks süüa sellist ebatervislikku toitu :(
VastaKustutaMmm, maapähklivõi ja marmelaad ja krõbesai koos värskendava pirniga.
VastaKustutaNii lihtne ja nii hea. Kõik koostisosad olid kodus olemas :)
Midagi ekstreemselt ebatervislikku ma ka siin ei näe :)
Sama tervislikud, nagu seesugused asjad ikka:) Aga vahel ju võib - lõpptulemus on tõesti maitsev!
KustutaMa kahtlustan, et see toit on ebatervislik juhul kui sellest pidevalt toituda. Paar viilu rammusat röstsaia nüüd küll kellegi tervist ei vii...
VastaKustutaJust, kohe kindlasti ei ole see mõeldud söömiseks iga päev. Samas, kui soovid vahest maiustada, siis igati sobilik ja väga-väga maitsev. Ega rammusat šokolaadikooki ka ju ei söö igapäevaselt:)
Kustuta