Ahjupuder kodujuustu ja riivitud õunaga

Ma olen paaril korral maininud, et minu retsepte võib leida ka Coop kaupluste retseptilehtedelt. No ja siit tulebki üks järjekordne retsept, mille tegin maikuu tarbeks. Millega on tegemist? See peaks justkui olema hommikusöök, kuid see ahjupuder on tegelikult nagu magustoidu eest, mistõttu võib vabalt valmistada maiustamiseks peale lõuna- või õhtusööki. Paljudel on sügavkülmas kindlasti veel marju järel, nii et selle toidu valmistamisel saad neid maitsvalt pisut raisata:) 

Sööma asumisel võid lisada piima, kuid samas on ka niisama ülimalt hea! 

Kogus: kolmele

1 õun
150 g kodujuustu
100 g kaerahelbeid
1-2 sl mett
0,5 tl kaneeli
(helde) peotäis meelepäraseid (külmutatud) marju

Riivi õun jämeda riivipoolega. Sega kõik komponendid omavahel segamini ning laota väiksemasse ahjuvormi. Küpseta 180 kraadi juures 15 min. Serveerides laota peale täiendavalt marju ja mett.